当前热议!人这一辈子,一定要赶一次山东大集!
春节未至,年集已燃,一场“泼天的富贵”涌入山东大集。
地处鲁苏交界、深藏鲁南小城的曹洼大集,近来成为热搜“常客”。线下吸引10万余人次“逛吃”打卡,线上收获4亿人次“云端”围观,这个运营仅50多年的乡村大集,一跃成为现象级消费地标。
(资料图)
12月8日,临沂曹洼大集热闹开场。(无人机照片)王峰 摄
曹洼大集的强势翻红让人们窥见传统集市的新活力。而在山东,这样的“宝藏大集”不胜枚举,自带“同款”网红潜质。
大集承载着乡土文化
有人说,山东大集是一座没有围墙的“博物馆”。济南仲宫大集从汉朝走来,2000多年见证农耕商贸的迭代变迁;青岛李村大集最早见于明万历版《即墨县志》,沉淀了青岛开埠后的市井风情;日照安东卫大集可追溯至明清卫城商贸,海防文化、渔商文化交融……
来山东赶一场大集,乡土文化可触可感。
12月7日,日照大石场大集人流如织。(无人机照片)李磊 摄
穿梭在曹洼大集2000多个摊位间,巧手编织的柳编篮、柳编包,露天展演的柳琴戏、三弦书,走出展馆和剧场,在市井烟火中焕发新生,令远方来客驻足流连。
近年来,山东大集“赶”出更多新花样,逐渐超越单纯的买卖场所,成为展示地方乡土文化的窗口。
民众逛“黄河大集”,听曲看戏忆乡愁;赶“海洋大集”,伴着秧歌尝海味;探“运河大集”,体验指尖上的非遗技艺……
各地因地制宜打造特色大集,进一步活跃文旅消费市场。
2025年1月,外国友人在青岛泊里大集上写毛笔字。万旭晨 摄
山东“黄河大集”上的非遗文创。(资料图)牡丹区委宣传部供图
大集流淌着人间烟火
“距离集市几里路时,就听到集市特有的喧闹声,再往前走一段,就嗅到混合着炸油条、蒸包子、红烧肉、馒头烧饼等食品的气味。
这是生活的声音,也是生活的气味。”
诺贝尔文学奖得主莫言今年回老家赶大集,寥寥数语便勾勒出山东大集的市井风情和人间烟火。
莫言在社交平台上分享回山东赶大集的场景。图源@莫言微博截图
曹洼大集的“出圈”也恰源于烟火气里藏着人情味。
5毛一个的油煎包满口爆汁,20块一碗的羊肉汤用料扎实,5元一大份的酱香饼香到上头,只要几十块钱,就能吃到心满意足。
比美食更动人的,是当地摊主的真诚:
“多添点,讨个彩头”
“不买不要紧,随便尝!”
一句质朴话语,一口热乎吃食,让人瞬间卸下心防,有种久违的亲切感。
山东大集之大,烟火气息之浓,远不止曹洼一处。潍坊大集的朝天锅煮得满街飘香,淄博周村大集的烧饼脆得一口掉渣,烟台福山大集的“面鱼”炸得金黄蓬松,更不用说刚从土里拔出的鲜葱,刚从浪里捞回的海味,刚从磨坊推出的热豆腐……
正所谓“没有人能空着手走出山东大集”。
赶山东大集,就像一场温暖的重逢。
济南仲宫大集上的年糕冒着热气。(资料图)济南市文化和旅游局供图 周博文 摄
济南柳埠大集上的摊主正在制作爆米花。(资料图)济南市文化和旅游局供图 周博文 摄
大集蕴藏着“情绪解药”
“不是商超逛不起,而是大集更有性价比。”一句网络热梗,道出大集独一无二的吸引力。
当下,赶集不再是中老年人的专属,越来越多年轻人穿梭在热闹的摊位间,寻找别处难寻的“情绪解药”和治愈能量。
济南仲宫大集吸引市民采购零食小吃。(资料图)济南市文化和旅游局供图 邵凯 摄
小朋友在东营“黄河大集”上体验吹糖人。(资料图)梁犇 摄
在社交平台上搜索“曹洼大集”,年轻人的攻略笔记超万条,他们在线“安利”网红摊位,以视频记录50元、100元赶大集的收获。
这里没有精致商圈的溢价,没有电商平台的套路,只有实实在在的鲜活和热络。
一篇篇带有温度的分享,将曹洼大集的魅力传遍网络,也映照出“赶大集”正成为年轻人的新风尚。
12月8日,年轻人在临沂曹洼大集上购买糖葫芦。李明芮 摄
12月8日,年轻人在临沂曹洼大集上选购手工编织品。李明芮 摄
“山东大集的物价太感人了”“山东大集是藏宝地图”“山东大集开启人传人模式”……
山东大集稳稳接住了年轻人对松弛感的渴望,对“从前慢”的向往,一个个百万级、千万级传播量的话题,持续为这片乡土“引流”。
青岛李村大集红火热闹,市民选购“福”字、对联。(资料图,无人机照片) 张鹰 摄
民众在日照“黄河大集”上选购新年饰品。(资料图)薄林 摄
山东大集一直在变,小吃更多样、业态更丰富、体验更新鲜,但那份刻在骨子里的烟火气与人情味,一如既往。
年关将至,谁能拒绝山东大集的诱惑?何不一头钻进那沸腾的烟火里,去遇见生活最本真的模样。
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