《恋恋龙城》第二十八章 崖山二佛
感受着沿途的市井气,街上不时有行人穿过,小贩扯开喉咙轮番喊着:“鸭杂碎!”“水八块!”“五香花生!”“盐茶鸡蛋!”
街口有一家叫“南源”的夫妻店,丈夫掌勺,妻子负责接待,院子里怒放着许多茉莉花及一些色彩艳丽的花朵。
店里的妇人见我们路过,立即满脸堆笑地出门问候,热情地将我们一行人迎入店内用餐,还拿出当地的炒米招待我们:“客官,来香哈嘴巴。”
又转过头看着我笑:“客官运气好哟,这里有几条刚刚送过来的大江刀鱼,这刀鱼只要一离开水,很快便会死去,人一碰到也会死,特别娇气,但肉质却是异常地鲜嫩美味。”
店里还没有食客,见我们人马众多,她赶紧在外放了一块谢绝接待的牌子,吩咐老板起锅烧菜。
老板娘健谈,喜欢讲典故,她向我们推荐了用永川豆豉炒出来的盐煎肉,还附带着讲了个故事:“永川城一小妇人见元兵搜庄子,吓得将刚煮熟的黄豆倒于柴草下逃往屋后的荒山避难,待元兵离开后才悄悄回到家中,却忘了倒豆子的事,后来豆子竟长出近半寸长的白霉,她舍不得丢掉,便洗净加盐入坛腌渍着,直至次年闹饥荒时才想起,谁知一开坛一股异香扑鼻而来,倒出颗颗清香散粒、色泽晶莹、光滑油黑的豆子。放进嘴里一尝,入口化渣,回味中带着甘甜,做菜亦是别有一番美味。”小柱子给馋得,当即要求每桌都上一份。
她又介绍了一道腐乳烧肉,此菜同样也有故事发生:“北宋忠州城边有一间豆花店。店主刘三娘将霉豆花装坛加入盐、白酒、等香辛料,用稀泥巴把坛口封好。六个月后,揭开泥巴,顿时一股香气扑鼻而来,尝一口,细腻化渣、味美香甜,一瞧泡的盐水变得好像乳汁一样,因此得名‘豆腐乳’。这道菜就是肉块爆干炒香后浸入腐乳一同烧干收汁做成的。”
她还说:“一到傍晚呀,附近那些回城的、码头收工的单身汉,就爱点这道菜,就着小酒咸菜,加上一碟茴香豆,就可以吹一晚上的垮垮。”
老板的拿手好菜我们照单全收,还配了鲜蔬和黄豆大骨汤,很快几桌荤素搭配的家常美味就弄好了。
我与玹玥选了里边靠近窗边的那一桌,并用了一扇屏风分隔,虽然环境朴实无华,但胜在整洁清爽,确实是火候很足的地方家常美味。
侍女在屏风外面的区域用餐,亲兵们则挤在院子里临时搭建的桌旁轮流用餐。
席间我问老板娘,为何弹子寺不见踪迹了。
她一听饶有兴致地沉思着:“大江水流湍急,渡江客商们不时遭遇风浪,其间有一商人因生意难做,便坐在弹子石江边等船时打了个盹,梦中听到水中有声音传来‘岸边崖山石就是佛主化身,可多去礼拜,以保平安。’此后商人时常携妻子儿女前往崖前山石朝参暮礼。每次出川做买卖所乘船只总是一帆风顺,他通过诚信经营,终成乐善好施的富翁。消息传出,附近乡里都去焚香礼拜,香火渐盛。富商感念菩萨恩德,便出资在崖山旁修筑了普贤与文殊两尊菩萨,守护着苍生,还修建了寺庙请和尚来念经,位置恰巧就在弹子石后面。后来却因兵乱及时有的洪峰过境,便不复当年荣光了,哎!”
她摇了摇头发出一声叹息:“如若不是弹子灵石护祐,咱们这十里八乡的,恐怕早就成荒山野岭了。”我说了自己的看法:“你们这可是好地方,男子农耕渔业、女子纺织、操持家业,亦是巾帼不让须眉呀!”
这时老板炒完菜出来接话道:“重庆古时为江洲,码头多,靠它吃饭的劳工亦多。边远山区的贫民都纷纷前来‘淘金’。人一多,码头就变成帮会的天下。有粮食帮、皮草帮等各种帮派。元兵入城时,那些蒙古的披甲人就顺势占领了帮会,在码头上大肆收取保护费。想在码头上混还得酒点银钱请人介绍,随时听命于‘大爷’们。我们这些老实人不懂得巴结,只有守起老婆娃儿,靠点手艺维持生计。”
老板娘笑眯眯地望着老板:“外面的钱也是拿命在拼,一家人平平安安地比啥都强!”我与玹玥互望着,眉眼里都是对彼此的深情。身处如此乱世,很多时候皆是身不由己,谁又不想与自己心爱之人圆圆满满地渡此一生呢!
玹玥望向窗外:“重庆是一座山城,更是一座水城。大江大河等支流纵横交错于全境,虽陆路难行,但水道便利。向北沿嘉陵江而上至广元;向西溯大江转岷江至成都;向东顺大江而下可入湖广的三条水路是本土向外发展的最佳途径。巴人开拓了渔业、盐业;汉晋时开发了运输业;待隋唐时,唐家沱、郭家沱等码头已能停泊和吞吐‘万斛船’。杜甫有诗盛赞‘蜀麻吴盐自古通,万斛之舟行如风。’这座内陆之城随着军事的强化,经济的发展,必定能更快地实现国富民安。”
我欣慰地看着未来的大夏国皇后,眉眼里溢满对她的爱恋。
餐后我们漫步在周边的一条街市上,有家炒米糖铺的伙计用洗净的沙子将阴米炒到熟透膨胀,然后倒入熬制的甘蔗糖与炒米混合,待冷却后切成片,咬一口“咔嗞”地响,小柱子听得两眼放光,我笑着命侍从打包买下分发给大家品尝。
当晚,我夜不能寐,站在弹子石附近的崖山前,那么真实地感觉到佛的存在,崖前江水一泻千里,江上百舸争流,仿若两个不同的世界赫然眼前。
文殊菩萨是玹玥的本命佛,象征着大智大慧。普贤是大行菩萨,代表着身体力行地去行愿,亦是我的本命佛。
早朝时,传来元廷将领察罕贴木儿熟睡时被偷偷潜入的红巾军田丰、王士诚剌杀而亡,其养子扩郭贴木儿统率了他的部队的消息。
我命工匠在崖山旁修筑普贤菩萨与文殊菩萨的塑像,在对岸临江的象形山顶处修建一座佛塔,与面江的大佛隔江对望,命为“永昌塔”,以庇佑我大夏基业永昌,纪念我与玹玥的宿世缘分!
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