大虾怎么做好吃又简单不油_大虾做不油的方法-环球快资讯

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1、大虾洗净，切去虾皮，挑出虾仁，装盘备用。切好葱花备用。

2、用大火加热炒锅，将油倒入其中。5分钟热的时候，改小火，把大虾倒进去。

3、锅里放入大虾，改中火，两面煎。小贴士：用铲子挤虾头可以挤出红虾油，既好看又好吃。

4、当大虾两面煎至金黄时(过程约2-3分钟)，倒入5-6勺料酒(喜欢吃辣的朋友可以先放辣椒，再放料酒)，烧开。然后倒入两勺好吃的和一勺油。

5、大火收汁，放入葱花，翻炒两下，立即出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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