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世界观热点:山东猪价再走低,预计短期仍持续低位,猪肉储备收储或将启动

记者 杨璐

山东省畜产品市场最新监测显示,今年第26周(6月26日-7月2日),生猪价格再次回落,猪肉价格略降。

据对全省26个集贸市场价格定点监测,全省肥猪出栏均价为14.24元/公斤,同比降低28.80%,环比回落1.59%。猪肉价格弱势走低,本周猪肉均价为23.63元/公斤,同比降低24.14%,环比回落1.05%。


(资料图片)

仔猪价格连续8周走低

第26周,仔猪价格回落。本周山东省仔猪销售均价为36.21元/公斤,同比降低19.55%,环比回落2.37%。仔猪价格迄今已是连续8周走低,区间跌幅达到11.36%,部分规模仔猪成交价已逼近盈亏平衡线,外销仔猪盈利减少。另据农业农村部统计,今年5月全国能繁母猪存栏环比下降0.6%,已持续下降5个月。

山东省畜牧总站专家分析认为,近期仔猪价格持续下跌,一方面源于产业对猪价预期转向悲观,养殖户补栏积极性降低,部分集团猪场也开始采取限价采购政策;另一方面源于部分规模企业加大仔猪出栏比例,或从侧面反映了产业资金压力增加。“当仔猪价格跌至成本以下时,行业将陷入全产业链亏损,届时预计能繁母猪存栏将迎来加速去化。”

猪粮比价即将跌破一级警戒线

猪价走低,生猪养殖持续亏损,猪粮比价即将跌破一级警戒线。本周全省猪粮比价为5.01:1,同比降低26.65%,环比降低2.34%。猪价低位震荡使得行业进入亏损期已达26周。从养殖利润来看,第26周自繁自养生猪亏损约240元/头,外购仔猪养殖亏损310元/头。

专家表示,端午节后,养殖户惜售情绪有所减弱,生猪体重进一步回落,终端市场承接一般,白条走货乏力,屠宰企业订单较差,猪价持续走低。

从供给端看,生猪出栏持续面临亏损压力,认亏出栏现象增多,整体出栏积极性偏强;叠加近期气温逐渐回升,全国多地高温,高温下猪只应激条件增加,疾病多发,不利于压栏,养殖户出栏积极性增强。

从需求端看,端午节节后节日效应消退,终端市场再度进入偏淡状态;叠加夏季猪肉消费积极性较低,本周多地天气炎热,猪肉消费进一步变弱,生猪价格延续窄幅震荡走弱态势。据监测,山东省猪肉市场交易量同比降低2.14%,环比降低0.49%。

短期生猪价格或持续低位运行

接下来,价格走势将如何?专家表示,目前供应相对充分且季节性需求淡季,猪价持续走高的供需基础仍弱,猪价上行空间有限。同时,7月南方强降雨、北方高温登场,散户大体重猪顺势出栏,规模场也有加速出栏的可能,市场供应或有增加,但下游需求持续疲软,预计短期生猪价格或持续低位运行。

专家表示,具体行情,仍需密切关注需求端催化、出栏体重变化、收储政策以及二次育肥情绪变动等市场扰动因素。目前看,随着猪粮比价即将跌破一级警戒线,收储预期浓厚,猪价有望出现阶段性小幅回暖。随着猪价回落,叠加6月下旬开始的玉米价格回暖,猪粮比跌破5:1可能性较大。虽然收储数量相对有限,并不能对供需格局带来实质性改变,但将给养殖端带来信心提振,商品猪价格或将出现阶段性的小幅回升。

为此,建议养殖场户做好猪场生物安全防护,合理安排生产经营,及时关注养殖端补栏出栏节奏、终端消费情况,顺时顺势出栏肥猪,避免赌博行情造成损失。

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