“好客山东·美食争霸赛”揭幕战济南开赛 泉城战队晋级八强
(相关资料图)
中新网山东新闻7月31日电(陈宛婷)“好客山东·美食争霸赛”揭幕战——“鱼”跃龙门·山东鱼江湖争霸赛30日晚在济南环联夜市启动,来自山东16市的“美食天团”齐聚泉城,围绕“鱼”类美食展开对决。
7月30日晚,“好客山东·美食争霸赛”揭幕战——“鱼”跃龙门·山东鱼江湖争霸赛在济南环联夜市启动。陈宛婷 摄作为东道主的济南战队凭借亮眼表现成功晋级8强,其参赛菜品“糖醋黄金鲤”包揽最佳口味奖、最佳创意奖、最佳人气奖三项大奖,为这场融合美食与文旅的盛宴写下精彩开篇。
“山东作为中华饮食文化重要发源地,此次赛事不仅是一场美食竞技,更是承载文化传承、经济发展与民生改善的重要平台。”山东省委原副秘书长、山东省精品旅游促进会会长杜文彬在致辞中表示,此次赛事将坚守惠民初心,强化政企协同,提升推广效能,力争成为拉动消费的新引擎、“好客山东”的新名片。
十六市参赛代表队花式入场秀。陈宛婷 摄揭幕战现场,国家级非物质文化遗产鼓子秧歌、流行歌舞《济南味道》、群口快板《泉城“鱼”乐大联欢》等节目轮番上演。参赛代表队入场环节,16支城市战队带着鲜明地域特色依次亮相,将现场气氛推向高潮。
济南队以“乾隆”“夏雨荷”经典形象搭配“融创胖锦鲤”“章丘大葱”等元素登场,演绎“天下泉城”的历史底蕴;青岛队以“啤酒鸭”彰显海滨风情,淄博队用电动三轮车与老饕乐队组合展现市井活力……各具特色的亮相方式赢得满堂喝彩。
济南队参赛作品“糖醋黄金鲤”。陈宛婷 摄比赛环节,济南战队派出豪华阵容,中国鲁菜大师尹明玉携“糖醋黄金鲤”出战,精选黄河极品鲤鱼,以十八味秘制香料烹制,色泽金黄、酸甜层次分明;中国烹饪大师禚洪奎的“泉韵麒麟鲤鱼”化用《齐民要术》古法,带鳞酥炸的鱼身宛如趵突泉喷珠溅玉,兼具技艺与文化内涵。经过激烈比拼,济南、泰安、临沂、滨州四支队伍成功晋级8强。
此外,为让市民游客共享盛宴,环联夜市内,超意兴把子肉、便宜坊锅贴等非遗美食与文创产品集中亮相,让游客沉浸式感受泉城烟火。
据悉,本次美食争霸赛将持续四个月,覆盖山东省16市,设置16个单品赛事,设循环赛、淘汰赛、冠军争夺赛三重关卡,活动7月31日将进行另外四场比赛决出剩余八强名额,最终将角逐出金、银、铜牌及三项特色大奖。(完)
您可能也感兴趣:
为您推荐
中国红APP正式上线发布
第十二届东亚地方政府会议将在山东临沂召开 促进东亚地区交流合作
(乡村行·看振兴)山西柳林依托“数商兴农”打造乡村e镇 电商交易9个月达3.5亿元
排行
最近更新
- “好客山东·美食争霸赛”揭幕战济南开赛 泉城战队晋级八强
- 君威惠打破传统商超痛点,创新模式开启便民生活新篇章
- 正式发布!希尔顿欢朋酒店高效筹建指南
- 这味,是鲁菜!
- 精彩看点:济南大明湖景区上演西部牛仔舞 “洛杉济”名不虚传
- 菲沃泰纳米镀膜:破解相变材料散热防护难题,引领电子设备热...
- 猎板 PCB 官网焕新上线!高多层 PCB 特殊定制「蓝」图全开!
- 邮储银行藤县支行1800万信用贷款助科创企业腾飞 每日头条
- 我国成功发射卫星互联网低轨卫星_焦点讯息
- 国产采棉机大步“走”出国门 天天资讯
- 邮储银行广西贵港市分行:智能风控精准拦截 警银联动雷霆出...
- 山东青岛:海蜇特色村捕捞加工忙-焦点快播
- 简讯:工行百色平果支行:巧手兑换“火烧币”专业温情暖民心
- 濉溪湖商村镇银行:优化现金服务 畅通残币回收
- 潜山农商银行暖心服务护航金紫峰漂流
- 2025年GEO服务商权威指南:抢占生成式搜索红利的关键伙伴
- 贵州科学城,何以让创业梦想之花竞相绽放?_速看
- 毛至之年是什么梗?毛至之年是什么意思?
- 表情管理是什么意思?怎么做到表情管理?
- 马拉卡是什么意思?马拉卡是什么梗?
- 粗卡哈密达是什么意思?粗卡哈密达是什么梗?
- 万人请辞是什么意思?万人请辞是什么梗?
- 眼瘸是什么意思?眼瘸是什么梗?
- 小破站是什么意思?小破站是什么梗?
- 破站是什么意思?破站指什么?
- wdcc是什么意思?wdcc是什么梗?
- 挖坟是什么意思?挖坟是什么梗?
- 刨坟是什么意思? 刨坟是什么梗?
- 【网点日志】5小时“复活”火烧币|最新
- 【金融街探案】互联网投保“宽进严出” 保险公司败诉-快看点